Vegan in Hamburg

Veganes Essen erfreut sich immer größerer Beliebheit und "vegan" ist nicht nur eine Ernährungsform sondern vielmehr eine Lebenseinstellung. Wer glaubt, dass Veganer von dem Vergrügen, Restaurants zu besuchen, ausgeschlossen sind, der wird in Hamburg eines Besseren belehrt. Mittlerweile gibt es nämlich eine reiche Auswahl an Restaurants, die entweder ausschließlich oder auch vegane Küche bieten.

Vegane Pizza...

Pizza zählt nicht nur in Hamburg zu den beliebtesten Gerichten, die außer Haus genossen werden. Und auch Veganer müssen nicht darauf verzichten, denn vegane Käse-Ersatzprodukte haben auch Einzug in die Gastronomie gehalten. Bei der Pizzabande auf St. Pauli in Hamburg etwa: Hier gibt es unter den phantasievollen Spezialpizzen, die in regelmäßigen Abständen wechseln, immer auch mindestens eine vegane Pizza, die auch Nicht-Veganer glücklich macht.

...und mehr

Hamburg bietet eine vielfältige und lebendige Restaurantszene, die für jeden Geschmack etwas bereithält. Neben klassischer norddeutscher Küche mit frischem Fisch und regionalen Spezialitäten finden sich zahlreiche moderne Konzepte, die besonderen Wert auf bewusste Ernährung legen. Wer vegan unterwegs ist, entdeckt in vielen Stadtteilen kreative Restaurants und Cafés mit pflanzlichen Menüs, die von Bowls bis hin zu gehobenen Gourmetgerichten reichen. Auch für vegetarische Genießer gibt es eine große Auswahl – von mediterraner Küche bis hin zu innovativen Crossover-Ideen. Menschen, die auf glutenfreie Ernährung angewiesen sind, werden in Hamburg ebenfalls fündig: Zahlreiche Bäckereien, Pizzerien und Restaurants bieten glutenfreie Alternativen an, sodass auch Zöliakie-Betroffene unbeschwert genießen können. Internationale Küche – von asiatisch über orientalisch bis lateinamerikanisch – rundet das Angebot ab. Ob gemütliches Café, trendiges Streetfood oder stilvolles Dinner: Hamburg zeigt sich kulinarisch weltoffen und garantiert ein besonderes Geschmackserlebnis für jeden Anspruch.